⛈️ Hrušková Povidla Ze Sušených Hrušek Recept

Postup přípravy. Jablka a hrušky nakrájíme na kousky (neloupeme!) a bez jaderníků je dáme vařit do malinkého množství vody. Švestky spaříme horkou vodou, oloupeme a pomalu rozvařujeme v jiném hrnci (pokud možno bez vody). Oboje po rozvaření propasírujeme, smícháme, přidáme cukr a vaříme cca 40 min. za stálého Nejběžnější jsou slazená povidla ze švestek, která se mohou vyrábět ze švestkové dřeně, švestkového lektvaru a dřeně ze sušených švestek, přičemž minimální hmotnostní podíl ovoce v g na 1 kg potraviny musí být 1700 g. Výrobek pak musí obsahovat nejméně 60 % refraktometrické sušiny. Dušení hruškových povidel trvá asi 2 – 3 hodiny. Doba je závislá na množství a šťavnatosti hrušek. Pokud chceme mít jistotu, že nám hrušková povidla vydrží déle, můžeme je krátce sterilovat při teplotě 85 stupňů stačí jen 10 minut. Z jednoho kila hrušek uděláme asi 200 g povidel. Hruščák (valašský frgál s hruškovými povidly ) recept. 1,5 - 1,8 dcl vlažného mléka: sušené droždí: Hrušková povidla jsou dochucena : ale někteří nevěřili, že ta povidla hrušky neviděla ani z rychlíku :-D. Podobné recepty jako Hruščák (valašský frgál s hruškovými povidly ) 427. recept internet. w02HBRV.

hrušková povidla ze sušených hrušek recept